旬の味覚：活き鮑の踊り焼き

当館一番人気の料理と自家源泉の大浴場、満福プランで身も心もリフレッシュ♪お部屋は和室と和洋室の２タイプ！ゆったりとお過ごし下さい。

旬の味覚：四季折々の会席料理

白良浜の目の前に立ち、砂浜まで直結徒歩30秒。全客室より碧い海、白い砂浜を眺められるオーシャンビューを是非お楽しみ下さい。

旬の味覚：多彩で味わい豊かなお料理

ご利用人数に合わせたお部屋をご用意しています。また全ての客室に源泉掛け流しの露天風呂がございます。プライベートなお時間を心ゆくまでお過ごし下さい

清流にかかる掛け橋を渡り、少し歩いた所にある「大沢荘・山の家」清流の音、野鳥のさえずり、河鹿蛙の鳴き声など、自然の素敵なハーモニーに包まれながらの心地よさは格別です。

旬の味覚：和食会席料理

南島原の旬を堪能できる地の素材を盛り込んだ料理は、豊富な海の幸を使った懐石料理。南島原の大地と有明海の四季の恵みを存分にご堪能ください。

旬の味覚：地元の食材を使用した彩り膳

真心を込めたお料理は全て手作り。宮城県塩釜港直送の新鮮な魚介類に山菜や茸類、自家栽培のお野菜など旬の味をぜひご賞味あれ。

旬の味覚：手長エビ舟盛付海鮮会席

伊勢エビにも負けない美味の手長エビを1人1匹舟盛りに盛り込みました！人気の露天風呂付客室とふじやホテル自慢の海鮮会席をお手頃価格でお楽しみ下さい♪

旬の味覚：鯛の宝楽焼き

活きのよい明石海峡でとれた鯛などの海の幸満載の舟盛りと明石鯛をまるごと1匹使った淡路名物の宝楽焼を堪能していただくとっても贅沢なプランです！

旬の味覚：やさしいヘルシーメニュー

源泉かけ流しの天然温泉『みのり乃湯』をはじめ、温熱療法館には汗蒸幕やさらさ岩盤浴、エステなど健康と美を追求する施設が充実しております。

旬の味覚：相模の新鮮な魚介

万葉の時代から愛されてきた名湯、露天風呂「いずみの湯」が最高！！お食事も季節会席で大好評♪お食事と温泉でごゆっくりお寛ぎ下さい｡

旬の味覚：駿河湾の海鮮料理

西伊豆松崎温泉の御宿しんしまでは、源泉掛流しの貸切露天風呂をはじめ伊豆石をしようした内風呂もあり自慢の磯料理と共にお楽しみ頂けます。

旬の味覚：特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ

神戸が世界に誇るブランド牛「神戸ビーフ」を始めとした各地の黒毛和牛と、旬の食材を使ったお料理。季節の移ろいを食を通じて感じお楽しみください。