旬の味覚：あわびの踊り焼き

目の前に広がる太平洋の色彩豊かな景観を見ながら入る露天風呂は格別。夕食には南三陸で採れた新鮮なウニ、鮑などの魚介を存分にご堪能ください。

旬の味覚：山人料理・裁ちそば

豊富な湯量は大自然からの恵み。 たっぷりのお湯につかれば、日頃の疲れも一気に吹き飛んでしまいます。また、女性にうれしい美肌効果も。

旬の味覚：猪鍋、岩魚骨酒

乳白色や緑色など３本の硫黄泉は、にごり湯をかけ流しでご利用いただけます。天候などにより温泉の色も白濁、緑色、黒色等、様々に変化します。

旬の味覚：和・洋・中自然派バイキング

嬬恋高原野菜や地元で取れた新鮮な食材を使った和・洋・中バイキングに舌鼓。雲海の湯露天風呂では天気が良ければ満点の星空もご覧いただけます。

旬の味覚：多彩で味わい豊かなお料理

ご利用人数に合わせたお部屋をご用意しています。また全ての客室に源泉掛け流しの露天風呂がございます。プライベートなお時間を心ゆくまでお過ごし下さい

清流にかかる掛け橋を渡り、少し歩いた所にある「大沢荘・山の家」清流の音、野鳥のさえずり、河鹿蛙の鳴き声など、自然の素敵なハーモニーに包まれながらの心地よさは格別です。

旬の味覚：手長エビ舟盛付海鮮会席

伊勢エビにも負けない美味の手長エビを1人1匹舟盛りに盛り込みました！人気の露天風呂付客室とふじやホテル自慢の海鮮会席をお手頃価格でお楽しみ下さい♪

旬の味覚：鯛の宝楽焼き

活きのよい明石海峡でとれた鯛などの海の幸満載の舟盛りと明石鯛をまるごと1匹使った淡路名物の宝楽焼を堪能していただくとっても贅沢なプランです！

旬の味覚：四季折々の会席料理

白良浜の目の前に立ち、砂浜まで直結徒歩30秒。全客室より碧い海、白い砂浜を眺められるオーシャンビューを是非お楽しみ下さい。

旬の味覚：四季折々の山菜、日本海の幸

三つの山の懐に、そっと抱かれて湧出る温泉。美しい自然にかこまれた、心なごむ安らぎのリゾートホテルで、上質の温泉をお楽しみください。

旬の味覚：しし鉄板、猪・鹿の竜田揚げ

一の俣の湯はPH9.65！まるで化粧水にとっぷり浸かるような極上のとろ〜り感。注目の温泉成分が含まれているので、美肌効果も抜群！

旬の味覚：和食会席料理

南島原の旬を堪能できる地の素材を盛り込んだ料理は、豊富な海の幸を使った懐石料理。南島原の大地と有明海の四季の恵みを存分にご堪能ください。